Beurre persil et ail

Beurre persil & ail : le compagnon aromatique qui sublime tout

Difficulté :

Voici un beurre qui n’est pas là pour faire de la figuration : ton beurre persil–ail est une petite bombe de parfum prête à transformer n’importe quel plat en merveille. Crémeux, généreux et délicatement parfumé, il mêle la douceur du beurre, la fraîcheur du persil et le punch de l’ail dans un parfait équilibre.

Ingrédients :

• 100 g de beurre demi sel
• 1 c à C de pate d’ail
• 1 c à S de persil

Recette :

1. Je fais fondre mon beurre.
2. Une fois bien fondu, je rajoute la pate d’ail et le persil.
3. Je mélange pour rendre la préparation homogène.
4. Je mets le beurre dans un petit pot et le fait durcir au frigo.

Sur une baguette chaude, fondu sur des pâtes, glissé sur une viande grillée ou déposé sur des légumes rôtis… chaque utilisation devient un petit moment de bonheur gourmand.

Bon App’